VISITA A TOULOUSE

Bienvenidos a bordo. Les habla el comandante de este vuelo de Madrid a Toulouse. La duración estimulada del vuelo será de 55 minutos. Volaremos a una altitud de 30.000 pies, aproximadamente 9.000 metros de altura.

El tiempo en Toulouse es despejado con una temperatura de veinte grados centígrados. El tiempo en ruta es bueno y no se esperan turbulencias.

Gracias por volar con nosotros, la compañía Air-Blue les desea un feliz viaje.

Entrando en pista para el despegue .....

A una hora y media del Mediterráneo o de los Pirineos, descubriremos Toulouse,

ciudad del Sur con acento español y fachadas italianas. Pasearemos por las calles medievales o por las orillas del Canal du Midi. Visitaremos el patrimonio ricamente restaurado y disfrutaremos de los partidos de rugby. Convertirse en un simulado astronauta en la Ciudad del Espacio o en futuro piloto del Airbus A 380. Y, tanto de noche como de día, disfrutar alegremente de las bodegas, restaurantes, fiestas estudiantiles o grandes festivales de la bien llamada Ville Rose es todo un placer.

TOULOUSE es la capital del departamento de Haute-Garonne, a orillas del río Garona y del canal del Midi, al sur de Francia. Toulouse es un importante centro comercial, industrial y de distribución de mercancías.Toulouse destaca por los establecimientos aeronáuticos y aerospaciales, aunque también cuenta con industrias especializadas en productos químicos, confección, maquinaria eléctrica y complementos agrícolas.Entre sus edificios destacan la basílica románica de Saint Sernin, los Jacobins con su claustro, donde se encuentra la tumba de santo Tomás de Aquino; la catedral de estilo gótico de Saint Étienne, la iglesia de Notre Dame la Blanche, la Maison de Pierre y la de Clémence-Isaure. También cuenta con un imponente Capitolio del siglo XVIII, antigua sede del ayuntamiento. El Museo de Bellas Artes ocupa un antiguo convento agustino del siglo XIV. Es, además, la sede de un observatorio.

Lugares y cosas que no hay que perderse:

- La plaza del Capitolio y el ayuntamiento

-La basílica Saint-Sernin

-El viejo Toulouse

- Los palacetes particulares: Assézat (fundación Bemberg)

- El canal del Mediodía, declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco .

- Las orillas del Garona: paseo Henri Martin, pradera de los Filtres, jardín Raymond VI.

- Los museos: Los Agustinos, Saint-Raymond, Conjunto Conventual de los Dominicos Espacio de Arte Moderno y Contemporáneo “Les Abattoirs“.

-La Ciudad del Espacio y las cadenas de montaje de Airbus.

- Las especialidades gastronómicas: el “cassoulet“ (especie de fabada), el foie gras, el aguardiente de Armagnac.

La Ciudad del Espacio es un parque temático abierto a las estrellas y al asombro. Recorrerla es un viaje estelar que nos ayuda a reconocer los planetas e interpretar los datos proporcionados por los satélites, a comprender cómo es la vida diaria de los astronautas e imaginar los saltos que puedes dar en la Luna, con una fuerza de la gravedad mucho menor que la de la Tierra. También se explica la previsión del tiempo, la formación del arco iris, y se entiende de una vez para qué sirve un GPS. Los elementos que se alternan en la Cité, desde módulos espaciales (entre ellos el Soyuz, en el que viajaban los cosmonautas soviéticos a las estaciones orbitales) a las antenas de telecomunicación, desde el planetario que refleja dos milenios de observación del espacio a una copia a tamaño natural del cohete Ariane 5, todo hace vivir la aventura espacial.

Y en inevitable para los aficionados a la Aviación no visitar las instalaciones de

La principal fábrica de Airbus factory en Toulouse junto al Aeropuerto de Toulouse .

El nuevo Airbus A380

La violeta es la flor típica de Toulouse.

LAS JORNADAS VIOLETA: Cada año, en febrero, durante el periodo de floración de esta pequeña flor parma muy perfumada, tiene lugar el Festival de la Violeta organizado por el Ayuntamiento.Flor emblemática de Toulouse, la violeta fue cultivada por los horticultores en el norte de la ciudad, a partir del siglo XIX. Hoy en día, quedan todavía algunos productores que la cultivan. " La Violeta de Toulouse " es una marca registrada que reviste varias formas (bombones, perfume, licor,) y ofrece un excelente pretexto para la fiesta y el descubrimiento de Toulouse, la llamada también "la ciudad de las violetas!

Tolouse es una ciudad cómoda, acogedora y con bastante ambiente juvenil. Acompañadme a tomar una cerveza en una de las múltiples terrazas de las braseries que tiene la Plaza del Capitol.

Después repondremos fuerzas degustando el conocido "Cassoulet", que a mí me recuerda al cocidito madrileño, un poco más fuerte pero igual de sabroso .

¡¡Voilà, bon apetit !!


Hacia tiempo que no preparaba una excursión. Direis que por qué os he llevado a Tolosa, la ciudad más española de Francia, pues sencíllamente porque la visito a menudo, por la importancia de su industria aeronáutica y porque quería que la conociéseis un poquito mejor.